Acai, Maca, Gojibeeren, Chiasamen, Matcha, Gerstengras, Spirulina, Hanfsamen, Leinsamen, aber auch Bananen, Avocados, Kurkuma und Blaubeeren gehören zu den Superfoods. Weitere Superfoods und die passenden Rezepte mit den Power-Lebensmitteln findest du auf dieser Seite.
Lass dich nicht gleich von exotischen Namen abschrecken – auch regionale Lebensmittel wie Leinsamen und Blaubeeren gehören zu den Superfoods und weisen eine gehörige Portion Nährstoffe auf.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Stöbern!
Verwandel deine Gerichte zu Powerfood
Sind Superfoods nur eine Marketingstrategie?
Der Begriff “Superfoods” wird heiß diskutiert. Dass Chiasamen und Co. reich an Antioxidantien und Vitaminen sind ist unumstritten – doch brauchen wir sie wirklich? Wir empfehlen ein gesundes Mittelmaß. Wichtig ist ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und die Aufnahme von ausreichend Nährstoffen. Diese können sowohl aus Gojibeeren, als auch aus Himbeeren stammen.
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