Familie stärkt die Gesundheit: 4 Geheimnisse des Alltags auf Sardinien

Auf Sardinien lebt man gesund, das weiß man. Aber es ist nicht das Olivenöl oder der Rotwein. Zumindest nicht nur. Erfahrt hier, wie man auf Sardinien alt wird.
Marcus Lauk
von Marcus Lauk
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1. Das Hier und Jetzt

Orgoslo, ein Bergdorf auf Sardinien, lebt Slow Food statt Fast Food, familiär statt anonym, traditionell statt modern, zeitlos statt rastlos, Zeit schenkend statt raubend. Und die große weite Welt zählt nichts hier oben. Hier gibt es nur den Reichtum des Hier und Jetzt.

2. Käse von natürlich lebenden Schafen

Die Schafe der Region Nuoro in Sardinien leben noch wirklich in der Natur und ernähren sich von natürlichem Futter. Deshalb hat die Milch auch einen wesentlich höheren Omega-3-Fettanteil und enthält außerdem viel Tryptophan. Dieses wird zur Bildung von Melatonin gebraucht, das “Schlafhormon”, was einfach gesagt gesund, glücklich und ausgeschlafen macht.

3. Resveratrol – Zungenbrecher und ein Geschenk der Natur

Resveratrol ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der in Pflaumen, Himbeeren, Erdnüssen und vor allem in roten Weintrauben vorkommt. Es ist eine universell einsetzbare Vielzweckwaffe: Es wirkt stark antioxoidativ und entzündungshemmend, beugt dadurch Erkrankungen wie Demenz vor. Außerdem verhindert und hemmt es die Entstehung von Krebs sowie die Bildung von Metastasen. Aber das Beste: Resveratrol hat die gleiche lebensverlängernde Wirkung wie eine Kalorienrestriktion, also ein Nie-ganz-Sattessen.

4. Zusammenhalt und Familie

In den Bergdörfern Sardiniens ist die Familie das Ein und Alles. Vier Generationen sitzen am Tisch zusammen und verstehen sich blendend. Die Alten werden nicht ins Altersheim abgeschoben, sondern bleiben bis ans Lebensende Teil der Familie. In der dörflichen Gemeinschaft haben die Ältesten gut sichtbar ihre Ehrenplätze, denn sie stehen an der Spitze der Familienhierarchie.

Aufgezeichnet von Tanja Korsten

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Marcus Lauk
Experte: Marcus Lauk
Gesundheitsphilosoph Marcus Lauk beschäftigt sich mit der Frage, wie ein gesundes und erfülltes Leben gelingen kann. Um diese Frage zu beantworten, begab er sich auf eine Weltreise zu den 100-Jährigen...