Zutaten:
- Frischer Blattspinat mit Kichererbsen
- 500g frischer Blattspinat
- 300g Kichererbsen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Kreuzkümmel, Kurkuma, Cayennepfeffer
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Knoblauch und Zwiebeln schälen und würfeln und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Die Kichererbsen dazu und den Blattspinat. Nun nach Belieben würzen und ca. 30 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
Für eine gesunde und bewusste Ernährung empfehlen wir, Produkte in Bioqualität zu wählen.