25.05.2012
Volksdroge Zucker – kein anderes Lebensmittel ist ungesünder, für den Körper überflüssiger und mit so vielen Fehlinformationen behaftet. Dennoch wird Zucker mehr denn je konsumiert. Aber süß muss nicht ungesund sein. Der evidero-Ernährungstipp zeigt, welcher süße Weg der Beste ist, um eine nachhaltige und gesunde Ernährung zu führen. Mehr >
21.12.2011
Bei uns gehts immer um die Wurst. Wir essen so viel Fleisch, dass es nicht nur der Umwelt schadet, sondern längst auch uns selbst! Wenn verzichten bloß nicht so schwer fallen würde! Evidero zeigt die neuesten Tricks und Produkte. Mehr >
21.12.2011
Oft genannt doch selten verstanden. Was bedeutet eigentlich Nachhaltigkeit in der Ernährung? Sie besteht aus vier Dimensionen: sozial, ökologisch, ökonomisch und gesund soll das Essen sein. Nebst einer kleinen Ernährungsgeschichte der Menschheit. Nicht immer ganz ernst - großes Kino! Mehr >
21.12.2011
Milliarden von Menschen leben wohl und gesund. Ein Drittel der Gesundheitskosten ist eingespart. Soziale Gerechtigkeit ist durchgesetzt. Artenvielfalt und Weltklima sind gerettet. All das dank Nachhaltiger Ernährung. Mehr >
21.12.2011
Gemüse im Abo ist eine praktische Lösung, um regional und saisonal Lebensmittel zu beziehen. Klingt gut, ist es aber auch praktisch? Hier ein Selbsttest. Mehr >
