Christian StrempelChristian StrempelÖkotrophologe / Koch

Christian Strempel ist gelernter Koch, studierter Oecotrophologe und DGE zertifizierter Ernährungsberater.

Meine Arbeitsbereiche

• Ich gebe regelmäßig Kochkurse bei der VHS Bergisch Land.
• Ernährungsberater bei der Aidshilfe Köln. Vorträge und Beratung
• Ich erstelle Speisepläne für moveAUT Köln.
• Bezugsbetreuer und Ernährungsberater bei der Lebenshilfe

Während meines Studiums habe ich mich auf folgenden Gebieten spezialisiert:

• Abwechslungsreiche Ernährung
• Diabetes Mellitus Typ 1 und 2
• Gewichtsreduktion
• Ernährung bei HIV und Begleiterkrankungen
• Ernährung bei Lactoseintoleranz und Zöliakie

Erfahrung in der Ernährungsberatung und in der Beratung mit Menschen habe ich durch verschiedene Praktika und Arbeitsstellen gesammelt

• Praxissemester in der Ernährungsberatung (Klinik Roderbirken)
• Praktikum bei Radio Leverkusen (Journalismus)
• Werkstattlehrer am GSS Leverkusen (Fächer Ernährungslehre und Kochtraining)