Essen nach den Jahreszeiten: Die 5-Elemente-Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin
Nach der 5-Elemente Lehre der TCM ist jeder Jahreszeit ein Element aus der Natur zugeordnet. Zu jedem Element gibt es passende Lebensmittel, die uns körperlich und seelisch nähren. Hier ist ein Überblick über die 5-Elemente-Ernährung.
von Sabine Spielberg